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Le vendredi 18 Décembre 2020 à 16h30 et à 19h00, venez nous retrouver pour une dégustation commentée sur la distillerie Diplomatico  ! 

15€ par personne - Un bon d'achat d'une valeur de 10€ offert !!! 

--------------------------------------------------------------------------------------- Soirée COMPLÈTE ---------------------------------------------------------------------------------------

Pour la première fois, le Chai de Givet organise une soirée Halloween le Samedi 31 Octobre 2020 à partir de 19h00... Venez déguisé !!!

Le vendredi 4 Décembre 2020, retrouvez-nous au Chai de Givet pour une soirée repas Accord Mets et Champagnes spéciale Saint Nicolas !

Menu 

Pour patientier : Crème de Champignons des Bois - Tartare de boeuf - Carpaccio de St Jacques à l'huile de truffe

Entrée : Foie gras de Canard, crème brûlée de pain d'épices, chutney de figues

Plat : Filet de biche, infusion au café

Fromage : Crémeux à la truffe

Dessert : Entremet chocolat coeur mousse praliné

Chacun de ces plats sera proposé avec le champagne sélectionné par la cheffe de cave Joseph Perrier !

65€ par personne (tout compris) - Réservation OBLIGATOIRE.

---------------------------------------------------------Modification de la date, suite au couvre feu imposé à 21 h--------------------------------------------------------------------

Le dimanche 1er Novembre 2020, retrouvez-nous au Chai de Givet pour une soirée repas Accord Mets et Vins : les préférés d'Emilie

Menu 

Pour patientier : Salade de nouilles aux crevettes et radis noir - Croquette de Volaille

Entrée : Filet de bar, salade de lentillon, sauce mousseline au Yuzu

Plat : Magret de canard aux baies roses, salsifis à la cardamome et choux kale sauté

Fromage : Flamiche aux Maroilles

Dessert : Pomme façon Tatin au coeur myrtille, sur un palet de frangipane aux noix et crème anglaise saveur marron

 

45€ par personne (tout compris) - Réservation OBLIGATOIRE.